Ещё одно необычное блюдо мексиканской кухни. Данный салат можно смело рекомендовать любителям экзотике. Представьте себе сочетание авокадо, ананаса, красного лука и черного перца. Звучит заманчиво? Тогда дерзайте!
Мексиканский салат из ананасов с авокадо и красным луком
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Мексиканская
Тип: Закуска
Порций: 4
Ингредиенты
- Один ананас
- Один авокадо
- Четверть стакана кинзы
- Одна красная луковица
- Две столовые ложки оливкового масла
- Одна столовая ложка белого винного уксуса
- Три четверти чайной ложки соли
- Пол чайной ложки перца черного молотого
Приготовление:
- Чистим ананас и авокадо и режем их кубиками. Лук режем тонкими полукольцами, кинзу измельчаем
- В большой посуде соединяем все компоненты. Приправляем солью и перцем, поливаем маслом и уксусом и перемешиваем
Приятного аппетита!