Напиток из довольно известного в наших краях фрукта, именуемого «хурма» или «шоколадный королек». Придётся по вкусу всем, особенно детям. Единственный минус — долгий процесс приготовления.
Предлагаем вашему вниманию вариант приготовления напитка из хурмы
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 12 часов 15 минут
Общее время: 12 часов 25 минут
Кухня: Русская
Тип: Напиток
Порций: 8
Ингредиенты
- Два с половиной стакана миндаля
- Восемь фиников
- Восемьсот миллилитров минеральной воды
- Четыре штуки хурмы
- Мускатный орех, молотая корица, кардамон, имбирь — по вкусу
Приготовление:
- Замачиваем орехи на двенадцать часов в холодной воде
- Орехи, финики и воду перемешиваем с помощью блендера до состояния крема
- Выкладываем смесь в марлю и даем стечь в миску
- Возвращаем миндальное молоко в блендер и добавляем остальные компоненты. Хорошо перемешиваем пол минуты и подаём
Приятного аппетита!