Довольно интересный рецепт холодной закуски, который придётся по душе тем, кто устал от банальных салатов. Готовиться такая закуска достаточно быстро, и является, можно сказать универсальной. Такую не грех и в праздник к столу подать
Рецепт фаршированных огурцов
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 1
Ингредиенты
- Один огурец
- Одна чайная ложка семян подсолнуха
- Три помидора черри
- Семьдесят пять грамм сливочного сыра
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
- Две стебелька базилика
Приготовление:
- Режем огурец водль и удаляем семечки
- Семега подсолнуха обжариваем на сковородке без масла
- Помидоры черри режем кубиками
- Смешиваем сливочный сыр, помидоры и семена подсолнуха. Приправляем солью и перцем
- Заполняем огурцы начинкой, сверху посыпаеи измельченным базиликом.
Приятного аппетита!