Иногда, особенно в летнюю жару, хочется испить стаканчик — другой фруктовой газировки. Однако при этом всегда мучает вопрос — а что же кладут в сегодняшнюю «Фанту»? Ведь никто не может поручиться за достоверность состава, указанного на этикетке. Но есть выход — «Фанту» вполне можно приготовить в домашних условиях, из свежих и натуральных продуктов. А этот рецепт вам поможет!
Рецепт газированного апельсинового напитка в домашних условиях
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 5 часов 30 минут
Общее время: 5 часов 45 минут
Кухня: Американская и Канадская
Тип: Напиток
Порций: 4
Ингредиенты
- Семьсот миллилитров воды
- Два больших апельсина
- Три мандарина
- Один лимон
- Сто пятьдесят грамм сахарного песка
- Пол литра газированной воды (подойдёт минеральная)
Приготовление:
- Тщательно моем фрукты. С лимона аккуратно снимаем цедру. Нам потребуется лишь её жёлтая часть. Из оставшегося лимона выдавливаем сок. С мандаринами и апельсинами проделываем то же самое
- В кастрюлю кладём фруктовую цедру, выливаем сок и засыпаем сахар. Заливаем всё это кипятком и кипятим в течении буквально минуты. Остужаем и ставим кастрюлю настаиваться на пять часов в холодильник
- Процеживаем сироп, смешиваем его с газированной водой в пропорции один к одному и всё, напиток готов!
Приятного аппетита!