Этот суп — очень хорошее решение для тех, кто вечно куда-то торопиться, но хочет соблюдать режим и есть первое блюдо на обед, а не питаться в сухомятку.
Быстрый куриный суп
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Русская
Тип: Первое блюдо
Порций: 2
Ингредиенты
- Четыреста миллилитров насыщенного куриного бульона
- Два яйца, сваренных вкрутую
- Десять отварных небольших морковок
- Двести грамм отварного куриного мяса
- Зелень
- Соль
- Перец
Приготовление:
- Куриное мясо разбираем на волокна, а морковку немного провариваем в бульоне. Зелень измельчаем
- Раскладываем по тарелкам курицу, морковку, зелень и яйцо, порезанное на части. Заливаем всё это горячим бульоном, солим, перчим и украшаем зеленью
Приятного аппетита!