Простенький диетический салат для тех, кто любит поесть вкусно, но не слишком калорийно. Яйца для такого салата подойдут любые — и заводские, и деревенские, хотя конечно предпочтительно последние.
Рецепт яичного салата
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 8
Ингредиенты
- Десять яиц
- Сто грамм майонеза
- Один пучок зеленого лука
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- Яйца варим вкрутую. Затем охлаждаем их, чистим и мелко рубим
- Мелко режем лук (зеленую его часть)
- Соединяем лук и яйца, добавляем майонез. Солим, перчим и перемешиваем, как следует
Приятного аппетита!