Своим названием, данный слоеный салат обязан внутреннему слою, который получается тёмным, словно ночь. Его приготовление не займёт много времени. Ко всему, сия закуска отлично впишется не только в «будний» стол, но и в праздничный
Салат «Ночь»
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4
Ингредиенты
- Пять сваренных вкрутую яиц
- Двести грамм копченой куриной грудки и столько же маринованных грибов
- Сто пятьдесят грамм сыра
- Зелень для украшения
- Майонез или сметана
Приготовление:
- Отделяем белки от желтков, и натираем их. Мясо с грибами мелко режем. Сыр трем на мелкой терке.
- Мясо заправляем майонезом или сметаной. Далее, кладем послойно снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки. Украшаем зеленью
Приятного аппетита!