Название салата говорит само за себя. Необычная, можно сказать, экзотическая смесь из мёда, морковки и грецких орехов. Чем не лакомство, особенно для детей?
Рецепт салата «Лакомка»
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 10 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 2
Ингредиенты
- Две морковки
- Десять грамм толченых грецких орехов
- Пятьдесят грамм мёда
- Щепотка петрушки
Приготовление:
- Чистим орешки от скорлупы и измельчаем. Морковку моем, чистим, режем соломкой, оставив несколько долек, чтобы украсить салат. Смешиваем порезанную морковку с медом и даем настояться минут пятнадцать
- Добавляем к морковке орехи, перемешиваем, выкладываем на блюдо, украшаем петрушкой и дольками морковки и подаем
Приятного аппетита!