Жареные помидоры с чесноком и сыром

Горячая закуска на скорую руку. Отлично впишется в любой стол — хоть в повседневный, хоть в праздничный. Процесс приготовления сего блюда элементарен, и каких-то сверх усилий не потребует


Жареные помидоры с чесноком и сыром

Жареные помидоры с чесноком и сыром
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Два помидора
  • Пятьдесят грамм брынзы
  • Две дольки чеснока
  • Один грамм петрушки
  • Двадцать пять миллилитров оливкового масла
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Инструкция

  1. Режем помидоры на две половинки каждый и кладем их на предварительно разогретую сковороду смазанную оливковым маслом
  2. Помидоры необходимо обжарить с двух сторон по пять минут до золотистого цвета. Далее, следует посыпать помидоры перцем и солью по вкусу.
  3. Измельчим петрушку, а чеснок пропускаем через пресс. Посыпаем всем этим помидоры
  4. Наконец сверху посыпаем помидоры тертой брынзой и сбрызгиваем их оливковым маслом

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: