Зеленый салат с винегретом

Легкий французский салат, который придётся по душе вегетарианцам и любителям соблюдать пост. Готовиться легко и быстро

itemprop=»image»

Ингредиенты

• Четверть чайной ложки сухой горчицы
• Две с половиной столовые ложки белого винного уксуса
• Шесть столовых ложек оливкового масла
• Две столовые ложки прованских трав
• Сто семьдесят грамм смеси салатных листьев

Приготовление:

1. В небольшой мисочке смешиваем уксус и горчицу. В процессе взбивания постепенно вводим оливковое масло. Посыпаем винегрет солью и перцем. Добавляем мелко порезанные травы и снова хорошо перемешиваем
2. Хорошо вымываем салатные листья и тщательно просушиваем. Перекладываем в большую миску, поливаем винегретом и хорошо перемешиваем

Салат подаем сразу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...