Зеленый салат с черри и кедровыми орешками

Легкий постный салат из зелени и овощей. Готовиться быстро и элементарно. Для пущего вкуса и остроты, рекомендуется использовать черный перец свежего помола.


Зеленый салат с черри и кедровыми орешками

Рецепт зеленого салата с черри и кедровыми орешками
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 2

Ингредиенты

  • Полтора стакана салата романо и столько же рукколы
  • Десять помидоров черри
  • Две столовые ложки кедровых орехов
  • Полторы столовые ложки лимонного сока и столько же оливкового масла extra virgin
  • Пол дольки чеснока
  • Соль морская, перец черный молотый, сыр пармезан — по вкусу

Приготовление:

  1. В небольшой миске смешиваем лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец
  2. В большой миске смешиваем салатные листья, рукколу, половинки черри и сбрызгиваем все заправкой. Перемешиваем и посыпаем сверху орешками и пармезаном — по вкусу

Приятного аппетита!

Оцените статью:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: