Яичный ликёр со сгущёнкой

Простая, но очень интересная домашняя настойка на спирте, яйцах и сгущенке. Увы, такой напиток хранится очень недолго даже в холодильнике, поэтому готовить его «впрок» не рекомендуется.

Ингредиенты

• Четыре яйца
• Один литра спирта
• Пятьдесят грамм сгущенного молока
• Ванилин — по вкусу

Инструкция

1. Подготавливаем посуду и разбиваем в нее яйца. С помощью миксера хорошенько взбиваем их и заливаем спиртом. Включаем миксер и снова все хорошенько взбиваем в течение пяти минут. Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать напиток.
2. Засыпаем в ликер ванилин, для получения приятного запаха
3. Готовый ликер разливаем в подготовленные стеклянные бутылочки и храним до срока употребеления

Важно помнить: этот ликёр не хранится дольше трёх дней. Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...