Хрен с уксусом

Соус для холодных рыбных блюд, заливной рыбы, студня, ветчины и солонины. Готовиться весьма просто и не требует больших материальных затрат. Судя по всему, этот нехитрый соус — изобретение отечественных дачников.

Ингредиенты

• Один корень хрена
• Пол стакана уксуса
• Соль, сахар — по вкусу

Приготовление:

1. Корень хрена, почищенный и вымытый, натираем на терке и кладем в чашку
2. Заливаем уксусом так, чтобы был покрыт весь тертый корень хрена.
3. Добавляем по вкусу соль и сахар.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...