Витаминный салат с клюквой и овощами
В зимнюю пору организму часто требуются витамины. Салат — один из самых лучших источников этого добра. А ещё если салат из овощей и ягод — ну так просто прелесть.
Рецепт витаминного салата из клюквы и овощей
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 2
Ингредиенты
- Сто грамм капусты
- Тридцать грамм морковки и столько же редьки
- Пять грамм свежей клюквы
- Две столовые ложки растительного масла
- Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
- Овощи промываем и чистим. Капусту тонко шинкуем, выкладываем на тарелку и солим
- Морковку натираем на большой терке, кладем на капусту и так же солим
- Аналогичным образом поступаем с редькой. Сбрызгиваем салат растительным маслом, добавляем черный перец по вкусу, ягоды клюквы и подаем к столу
Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
(будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...