Винегрет с кальмарами
Один из вариантов «салата на все случаи жизни». Отлично подойдёт к праздничному столу, независимо от масштабов и повода для торжества. Так же понравится тем, кто по каким — либо причинам не любит мясо или колбасу.
Предлагаем вашему вниманию рецепт винегрета с кальмарами
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 3
Ингредиенты
- Двести грамм свёклы
- Одна луковица
- Сто грамм маринованных огурчиков
- Сто пятьдесят грамм зелёного горошка
- Двести пятьдесят грамм колец кальмара
- Масло растительное, приправы — по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем мелко луковицу и огурчики. Кольца кальмаров варим три минуты, затем измельчаем. Свёклу так же отвариваем до готовности и шинкуем кубиками
- Перемешиваем все компоненты в салатнице, добавляем приправы и сбрызгиваем растительным маслом
Ставим салат ненадолго в холодильник, после чего подаём. Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
(будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...