Творожная запеканка с какао

Наверное многие из вас в детском саду ели творожную запеканку, и чего уж там — воротили от неё носы. Конечно, ведь её частенько подавали остывшую, да ещё при приготовлении экономили на всём. На самом деле творожная запеканка — вкуснейший десерт. Особенно с какао. Как раз такой вариант, мы сегодня и приготовим


Творожная запеканка с какао

Предлагаем вашему вниманию рецепт запеканки из творога с добавлением какао
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 55 минут
Общее время: 70 минут
Кухня: Русская
Тип: Десерт
Порций: 6

Ингредиенты

  • Триста сорок грамм творога
  • Сто пятьдесят миллилитров молока
  • Два яйца
  • Три столовые ложки муки
  • Две столовые ложки сахара
  • Одна столовая ложка какао
  • Одна чайная ложка ванильного сахара
  • Сто пятьдесят грамм фруктов или ягод

Приготовление:

  1. В глубокую посуду выливаем желтки, добавляем одну ложку сахара и взбиваем как следует. Затем добавляем молоко, перемешиваем и снова взбиваем
  2. Кладём в миску творог и ванильный сахар. Продолжаем взбивать массу до однородного состояния
  3. В отдельной посуде смешиваем какао и столовую ложку сахара. Высыпаем эту смесь в миску с основной массой, и кладём туда ещё и муку
  4. Режем маленькими кусочками фрукты или ягоды, и добавляем их в общую массу. Выливаем массу в форму для выпечки, смазанную некоторым количеством сливочного масла и запекаем в духовке, разогретой до двухсот двадцати градусов в течении получаса

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: