замороженная вишня

Соус, родом из кухни европейских стран. Идеален для мясных блюд, как явствует из названия. Конфитюром соус называется из-за своей консистенции, по которой он близок к известному сладкому блюду. Острота этого соуса зависит от количества красного перца, добавленного в него. Рекомендуемые предел — 0.3 чайных ложки. Если положить больше — во рту будет просто негасимый пожар.

Довольно любопытное блюдо, родом из Бельгии. Своё название оно получило за то, что в готовом виде похоже на знакомый нам хлеб «здоровье». Для приготовления нам понадобиться фарш из говядины и свинины. Его можно сделать либо вручную, либо купить готовый. Конечно, первый вариант лучше, но если сильно поджимает время — можно воспользоваться вторым.