Рецепты с добавлением базилика

Традиционная испанская закуска. Салат этот готовиться довольно быстро. Готовить его нужно именно на несколько порций, поскольку на одну нужно совсем уж микроскопическое количество ингредиентов. Отсюда вывод: это отличное блюдо для компании и мероприятий, типа вечеринок

Не за горами новогодние праздники — время подарков и экзотических угощений. Новогодний капрезе отличается от классического наличием листьев латука и бальзамического соуса. Побалуйте себя и своих близких этим поистине вкусным блюдом!

Лигурийский песто — зеленый соус, специально для итальянской пасты, родом, как понятно из Италии. Готовиться всего в течении четверти часа, так что можно приготовить его, пока варится паста.

Довольно полезное и вкусное блюдо армянской кухни из овощей, трав и яиц. Готовиться всего в течении получаса, так что отлично подойдёт для быстрого обеда. И уж конечно, такая снедь понравиться тем, кто соблюдает строгую диету

Нашего человека солянкой не удивить. Сколько заведений в мире, столько и рецептов этого блюда. В России почему-то принято добавлять в этот суп всякую всячину. Тут и сосиски, и кусочки колбаски, и соленые огурцы. Встречаются и рыбные солянки, и куриные. Но можем спорить, что настоящую грузинскую солянку доводилось пробовать не каждому. Ее то мы и будем готовить сегодня. Грузия славится своими специями. Внимательно посмотрите рецепт и создайте свою ароматную композицию из трав. Только аккуратнее с пропорциями. Специи в неразумном количестве могут испортить блюдо.

Стейк — такая же неотъемлемая часть американской кухни, как и жаренные цыплята. Готовиться он достаточно быстро и вполне может войти в повседневный рацион.

Нехитрая итальянская закуска, включающая в свой состав один из знаменитейших итальянских сыров.Способная как скрасить повседневный обед, так и украсить собой праздничный стол.

Козий крем — сыр, испанцы величают «queso fresco», что значит свежеприготовленный. Этот сыр напоминает брынзу или кислый творог. Его частенько смешивают с зеленью, что и подтверждает данный рецепт

Дорада, или морской карась — рыба очень распространенная в Средиземном море. Блюда из этой рыбы очень распространены в греческой и итальянской кухнях. Именно дораду по — итальянски, мы сегодня и приготовим

Простенький овощной суп — представитель французской кухни. Единственный его недостаток — чечевицу надо замачивать за ночь до приготовления, а то и дольше, хотя сам процесс приготовления скор и элементарен.

Ещё один необычный лимонад, на этот раз из арбуза. Напиток, очень актуальный на исходе лета. Особенно он конечно полюбится детям

Традиционная итальянская овощная закуска с острым сицилийским оттенком. Это блюдо непременно будет иметь успех у любителей диет, а так же у вегетарианцев. Времени и ингредиентов на приготовление требуется минимум, все компоненты легко доступны

Нехитрая овощная закуска родом из Италии. Понравится убежденным вегетарианцам, а так же любителям блюсти диету. Минимальная затрата времени на приготовление так же добавляет этому блюду несколько очков в плюс

Знаменитый американский коктейль. У вас дома. Да, не удивляйтесь, его достаточно просто приготовить, так что вовсе не обязательно идти в дорогой ресторан, чтобы его попробовать. Название напитка говорит само за себя — он будет горячим и солёным, как человеческая кровь

Итальянский домашний вариант знаменитого напитка. От оригинала отличается тем, что замешан на лимоне — одном из самых популярных фруктов в Италии. Такой ликёр будет хорош при любых обстоятельствах и на любом столе. Главное знать меру.

Слово «минестра», это всего лишь сокращенный вариант итальянского слова «минестроне» (Minestrone), что переводится как «большой суп». От количества ингредиентов этого супа (их аж 17) волосы на голове встают дыбом. Однако все составляющие супа довольно просты и вполне доступны для нас. Так что и мы дома можем приготовить итальянский суп Минестра по-пьемонтски.

Помните знаменитого гангстера Аль Капоне? Так вот в переводе с итальянского, «капоне» (capone) переводится, как «золотая макрель». Сегодня готовим классическое итальянское блюдо — капоната. Есть 2 мнения о происхождении блюда. Первое говорит о том, что со временем из блюда рыба пропала. Второе гласит, что капоната происходит от слова «capona» — «трактир». Так или иначе, но на сегодня классическая капоната — овощное рагу.

Многие хозяйки готовят куриные котлеты. Из года в год семья вынуждена кушать эти котлеты по накатанному рецепту. А давайте экспериментировать! Попробуем приготовить котлетки с добавлением различных ингредиентов. Например, сыр, вино мадера, грибы или мускатный орех. Вы удивите ваших домашних и гостей, которые наверняка попросят вас переписать им ваш оригинальный рецепт. Главное — не использовать мясорубку!

Не секрет, что многие любят малосольную овощную закуску. Особенно по праздникам, когда алкогольные напитки (особенно водка) льются рекой. Помидоры по-армянски — относительно простой и не особо затратный рецепт такой закуски. Ещё он хорошо подойдёт как соленье на зиму.

Существует множество различных блюд из курицы. От самых простых, до самых изысканных. Курица запеченная в соусе, относится к разряду «компромиссных» блюд. Это и вкусно, и не слишком хлопотно, и не слишком затратно. Соус может быть разным — сметанным, майонезным, горчичным — зависит от ваших вкусовых предпочтений. Под приведенный ниже рецепт, в принципе можно подставить любой соус