Сырные корзиночки

Вам надоели однообразные традиционные салаты? Тогда этот рецепт для вас. Сырные корзиночки — это интересная заготовка, которую можно набить любой начинкой — овощами или копченостями, или даже рыбой.


Сырные корзиночки

Рецепт сырных корзиночек
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 5

Ингредиенты

  • Двести грамм твердого сыра
  • Одна столовая ложка картофельного крахмала
  • Одна долька чеснока

Приготовление:

  1. На мелкой тёрке натираем твердый сыр. Добавляем столовую ложку крахмала и давим чеснок.
  2. На разогретой сковородке равномерно распределяем по поверхности две столовые ложки твердого сыра. Растапливаем сыр на среднем огне до получения однородной массы
  3. С помощью лопатки снимаем готовую сырную лепешку и накрываем ею стакан или другую емкость. Оставляем охлаждаться. Емкость ставим на влажное полотенце, чтобы лепешка не раскололось
  4. Охлажденные корзиночки наполняем начинкой

Приятного аппетита!

Прочитано 12 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: