Соус из авокадо с кориандром

Соус, для убежденных сыроедов и вегетарианцев. Впрочем, он может прийтись по вкусу не только им, так как в принципе, им можно заправлять любые салаты

Ингредиенты

• Один авокадо
• Пол лимона
• Пол пучка базилика
• Одна чайная ложка молотого кориандра
• 0,2 стакана воды
• Соус соевый — по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем авокадо, воду, лимонный сок, листья базилика и соевый соус в блендере
2. Добавляем молотый кориандр

Подаем с хлебцами или салатными листьями

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...