Соус для салата Цезарь

Как известно, основой любого салата являются заправки — соусы. Салат «Цезарь» не исключение. Заправка для него нужна независимо от разновидности, которую вы собираетесь приготовить. Сегодня мы готовим наиболее универсальный и довольно простой вариант соуса, на основе куриного яйца


Соус для салата Цезарь

Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт соуса
Время подготовки: 3 минуты
Время приготовления: 7 минут
Общее время: 10 минут
Кухня: Мексиканская
Тип: Соус
Порций: 10

Ингредиенты

  • Одно яйцо
  • Четверть стакана лимонного сока
  • Одна чайная ложка жидкого мёда
  • Пол стакана оливкового масла
  • Одна чайная ложка ворчестерского соуса
  • Одна чайная ложка соли
  • Четверть чайной ложки черного перца
  • Одна чайная ложка сладкой горчицы
  • Одна восьмая чайной ложки сухого чеснока
  • Четверть стакана мелко шинкованного репчатого лука

Приготовление:

  • Кладём в глубокую посуду все ингредиенты и взбиваем их с помощью миксера
  • Получившимся соусом заправляем салат

Приятного аппетита!

Автор

Александр

Александр

Основатель портала.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: