Шпинат с клубникой и орехами

Ещё один салат, который актуален в майскую пору. Думаете шпинат с клубникой — это несовместимо? Оказывается ещё как совместимо. Примерно так, как приятное можно совместить с полезным


Шпинат с клубникой и орехами

Шпинат с клубникой и орешками
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Американская и Канадская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Двести грамм шпината
  • Двести пятьдесят грамм клубники
  • Половина грецкого ореха
  • Две с половиной столовые ложки бальзамического уксуса
  • Три столовые ложки оливкового масла
  • Четверть чайной ложки соли
  • Щепотка перца черного молотого
  • Одна чайная ложка сахара

Приготовление:

  1. Орешки помещаем в духовой шкаф, разогретый до ста семидесяти пяти градусов на шесть минут. Вынимаем и остужаем
  2. Смешиваем уксус, соль, перец и сахар. Вливаем в эту смесь тоненькой струей оливковое масло, непрерывно помешивая
  3. Клубничку режем большими дольками и смешиваем со свежим шпинатом. Добавляем орехи, смесь уксуса и масла и как следует перемешиваем, не давя клубнику

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: