Салат «Столичный» с яблоком

Несколько измененный вариант, классического «столичного» салата, с добавлением яблока. Такой рецепт понравится любителям «доступной экзотики». Впрочем, и обычных любителей салатов он может привести в восторг


Салат "Столичный" с яблоком

Предлагаем вашему вниманию рецепт салата «столичный» с яблоком
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 55 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Четыре картофелины
  • Одно яблоко
  • Пять яиц
  • Триста грамм говядины
  • Три соленых огурца
  • Сто грамм консервированного зеленого горошка
  • Три морковки
  • Одна луковица
  • Сто тридцать грамм майонеза
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем картошку и морковку, чистим и режем на кубики. Яйца варим вкрутую и нарезаем аналогично картофелю. Аналогичным образом нарезаем огурцы, не забыв слить образовавшийся рассол
  2. Луковицу измельчаем, а зеленый горох выкладываем в дуршлаг, чтобы с него полностью стекла вода
  3. Мясо варим в подсоленной воде и остужаем, после чего режем аналогично картошке. Таким же образом режем и яблоко. Все компоненты собираем воедино в салатнице, добавляем соль и перец черный по вкусу, майонез и перемешиваем

Приятного аппетита!

Прочитано 1 129 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: