Салат с сыром и грецкими орехами

Незатейливый салат — закуска перед самым рядовым обедом. Хотя в принципе, такое блюдо и на праздничном столе может найти себе место, особенно если праздник предполагается в экономичном режиме

Ингредиенты

• Два куриных яйца и столько же перепелиных яиц
• Один огурец
• Один плавленный сырок
• Двадцать пять грамм грецких орехов
• Тридцать грамм майонеза
• Пол чайной ложки соли
• Щепотка рубленной петрушки

Инструкция

1. Куриные и перепелиные яйца отвариваем вкрутую, огурец и петрушку вымываем, орехи отчишаем от скорлупы и перегородок.
2. Куриные яйца натираем на тёрке
3. На мелкой тёрке трём плавленный сыр
4. Огурец режем соломкой
5. Орехи измельчаем в блендере
6. Перепелиные яйца мелко режем
7. Смешиваем все ингредиенты вместе, заправляем майонезом, перемешиваем и посыпаем рубленной петрушкой

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...