Салат с сыром и грецкими орехами
Незатейливый салат — закуска перед самым рядовым обедом. Хотя в принципе, такое блюдо и на праздничном столе может найти себе место, особенно если праздник предполагается в экономичном режиме
Салат с сыром и грецкими орехами
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4
Ингредиенты
- Два куриных яйца и столько же перепелиных яиц
- Один огурец
- Один плавленный сырок
- Двадцать пять грамм грецких орехов
- Тридцать грамм майонеза
- Пол чайной ложки соли
- Щепотка рубленной петрушки
Инструкция
- Куриные и перепелиные яйца отвариваем вкрутую, огурец и петрушку вымываем, орехи отчишаем от скорлупы и перегородок.
- Куриные яйца натираем на тёрке
- На мелкой тёрке трём плавленный сыр
- Огурец режем соломкой
- Орехи измельчаем в блендере
- Перепелиные яйца мелко режем
- Смешиваем все ингредиенты вместе, заправляем майонезом, перемешиваем и посыпаем рубленной петрушкой
Приятного аппетита!
Прочитано 200 раз, сегодня 1.
Оцените рецепт: