Салат с моцареллой и руколой
Простенький салат, родом из Италии. Хорошая закуска пред горячим блюдом. Готовиться быстро и элементарно. Хотя, из-за ограниченного доступа некоторых ингредиентов, в повседневное меню может и не войти
Предлагаем вашему вниманию рецепт итальянского салата с моцареллой и рукколой
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 25 минут
Кухня: Итальянская
Тип: Закуска
Порций: 3
Ингредиенты
- Пятнадцать помидоров черри
- Триста грамм сыра моцарелла
- Сто грамм рукколы
- Три столовые ложки оливкового масла
- Две столовые ложки бальзамического уксуса
Приготовление:
- Режем моцареллу кубиками, а помидоры черри на половинки
- Добавляем рукколу и тщательно перемешиваем. Добавляем бальзамический уксус и оливковое масло
- Снова тщательно перемешиваем и оставляем на десять минут
Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...