Салат с курицей, огурцом и черносливом
Экспресс-салат, для подачи в обед, непосредственно перед подачей горячего первого блюда. Готовиться он очень просто, а его ингредиенты весьма и весьма доступны. Так же, этот салат будет хорош и для праздничного стола.
Рецепт салата с курицей, огурцом и черносливом
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4
Ингредиенты
- Два яйца
- Одна куриная грудка
- Сто грамм чернослива без косточек
- Два огурца
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
- Отвариваем куриную грудку с лавровым листом и несколькими горошинами перца
- Нарезаем грудку, огурцы, вареные яйца, чернослив
- Разбавляем майонез куриным бульоном. Заправляем полученным соусом салат. Солим по вкусу
Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
(2 голосов, среднее: 3,50 из 5)
Загрузка...