Салат крабовый с ананасом

Довольно простой салат, который годится как на обычный, так и на праздничный стол. Для его приготовления можно использовать как крабовые палочки, так и крабовое мясо (оно несколько дороже, но с ним салат получится настоящий крабовый)

Ингредиенты

• Двести пятьдесят грамм крабовых палочек
• Сто пятьдесят грамм ананасов и столько же твёрдого сыра (плюс ещё тридцать грамм последнего для обсыпки)
• Двести грамм пекинской капусты
• Две дольки чеснока
• Сто грамм укропа
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Сто пятьдесят грамм майонеза

Инструкция

1. Берем мороженное крабовое мясо или крабовые палочки. Чуть размораживаем и режем на мелкие кусочки. Далее моем и шинкуем пекинскую капусту. Консервированные ананасы, при необходимости, режем на небольшие кубики. Сыр можно, как порезать кубиками, так и натереть на терке. Чеснок очищаем и давим на мелкие кусочки чесночницей
2. Укроп мелко шинкуем.. Все ингредиенты кладем в салатницу и перемешиваем. Солим, перчитм по вкусу. В конце заправляем майонезом. Трем оставшийся твердый сыр и посыпаем им салат

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...