Салат «Клубника»

Оригинальный и вкусный салат из свежих овощей, грибов и сыра. Его приготовление потребует некоторого времени и терпения, в связи с тем, что компоненты надо вырезать и выкладывать в определенной форме, но поверьте — конечный результат того стоит. Особенно если вы хотите поразить своих близких или гостей чем-нибудь действительно необычным!


Салат Клубничка

Предлагаем вашему вниманию рецепт салатика «Клубника»
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 2 часа
Общее время: 2 часа 20 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 5

Ингредиенты

  • Триста грамм филе курицы
  • Двести грамм грибов (шампиньоны)
  • Три томата
  • Одна луковица
  • Сто грамм сыра
  • Один огурчик
  • Тридцать грамм растительного масла
  • Двести грамм майонеза

Приготовление:

  1. Филе промываем, отвариваем, пока не будет готово, и остужаем. Грибы режем продольно на четыре — шесть частей и обжариваем их на сковородке. Где-то посредине процесса кладём измельченную луковицу и продолжаем обжаривать до готового состояния
  2. Начинаем укладывать салат. Первым слоем кладём куриное филе, вторым — пожаренные грибы с луком, третьим — тёртый сыр. Каждый слой пропитываем как следует майонезом. Салат выкладываем в форме клубники
  3. Края салата украшаем тонко порезанным огурцом. Выкладываем его в форме «хвостика». Ставим салат в холодильник на час — два, а затем подаём к столу

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 3,50 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: