Салат из сухарей с огурцом
Крайне простой салат, для не слишком взыскательных любителей быстрой закуски.
Простой в приготовлении, не требующий много временных и материальных затрат, этот салат может стать хитом у тех, кому хочется чего-нибудь не слишком обычного, но корпеть над какой-то совсем уж экзотикой времени нет.
Рецепт салата из сухарей с огурцом
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 35 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 2
Ингредиенты
- Три свежих огурца
- Сто пятьдесят грамм сухарей
- Сто грамм варенной или копченной куриной грудки
- Три столовые ложки сметаны или майонеза
- Двадцать грамм зелени укропа или петрушки и столько же любых семечек
- По одной — две щепотки соли и чёрного перца
Приготовление:
- Куриную грудку режем кубиками. Таким же образом режем огурцы, предварительно помыв их. Зелень промываем, сушим и измельчаем
- Перемешиваем все компоненты, добавив соль и перец по вкусу
Перед подачей на стол, выкладываем салат в салатницу, заправляем майонезом или сметаной и посыпаем семечками. Приятного аппетита!
Прочитано 129 раз, сегодня 1.
Оцените рецепт: