Салат «Цезарь» диетический
Основное отличие диетического «Цезаря» от оригинального — это отсутствие оливкового масла в качестве заправки и яйца. Как следствие, салат получится менее жирным, но не менее вкусным и аппетитным, благодаря куриному филе.
Рецепт салата «Цезарь» диетического
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4
Ингредиенты
- Один пучок салата
- Сто пятьдесят грамм куриного филе
- Пятьдесят грамм сухарей и столько же сыра «Пармезан»
- Готовый соус «Цезарь» — для заправки
Приготовление:
- Для начала, раскладываем листья салата на тарелке таким образом, чтобы они покрывали всю тарелку. Можно сделать это произвольно, а можно подойти к этому вопросу с выдумкой
- Отваренное до готовности куриное филе, режем кусочками и произвольно кладем поверх листьев салата. Добавляем на филе немного соуса
- Кладем поверх филе сухарики и посыпаем все тертым на мелкой терке пармизаном
Салат готов. Приятного аппетита!
Оцените рецепт: