Салат «Ассорти»

Ну очень простой салат, для любителей невзыскательного перекуса… Или просто для ленивых? Впрочем, это неважно — и той и другой категории, которая наверняка любит вкусно и сытно поесть, этот рецепт подойдёт идеально.


Салат «Ассорти»

Рецепт салата «Ассорти»
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 25 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Двести грамм копченого окорока
  • Сто грамм морковки и столько же лука
  • Три яйца
  • Двести грамм зеленого горошка консервированного
  • Семьдесят миллилитров майонеза
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Копченый окорок мелко режем
  2. Лук измельчаем. Морковку натираем на крупной терке
  3. Яйца отвариваем и измельчаем. Лук и морковку обжариваем
  4. Соединияем окорок, яйцо, морковь с луком, зеленый горошек, приправляем солью и перцем
  5. Заправляем салат майонезом и перемешиваем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: