Каши

Это блюдо — настоящий хит для тех, кто вырос в СССР. Впрочем, к нему можно приобщить и того, кто ту замечательную эпоху не застал. Его иногда называют «элитной солдатской кашей».

Ну очень простой рецепт вкусного и одновременно полезного утреннего второго блюда. Такое можно приготовить в любой мультиварке, однако крайне желательно, чтобы у неё был режим «молочная каша».

Перед вами несколько измененный вариант традиционной русской «купеческой» гречневой каши. В этом варианте нет мяса, оно заменено грибами. Для тех кто любит вкусно поесть, но не любит лишние калории.

Элементарный диетический рецепт, для любителей невзыскательной трапезы, а так же для тех, кто любит сидеть на диете, но в то же время, является страшно ленивой особой. Сварить геркулесовую кашу, ну совсем просто.

Перед вами ни что иное, как самая настоящая гречневая каша, в её первозданном виде. Да, да, да — настоящую гречневую кашу никогда не варили на молоке — её варили исключительно на воде.

Старинный рецепт рождественского угощения, придуманного на Украине, с небольшим отличием от оригинала. Оно заключается в том, что вместо цельных зерен пшеницы используется рис, как более доступный ингредиент.

Рецепт самой настоящей перловой каши — без всяких примесей и добавок. Такой, какой многие из вас её привыкли видеть или в детском саду, или в армейской столовой. Время на приготовление потребуется абсолютный минимум.

Рецепт круто сваренной кукурузной каши, которая в оригинале имеет румынское происхождение, но молдаване слегка упростили рецепт, в результате чего, время приготовления значительно уменьшилось.

Очень старый рецепт популярной в России молочной каши. Почему она называется «Дружба»? Да просто потому что в ней «встречаются» две сходные друг с другом зерновые культуры — рис и пшено. И в самом деле, их вполне можно «подружить»

Любите низкокалорийную, но сытную пищу? Тяготеете к овощам? Этот рецепт — для вас! Почему каша называется «Монастырская»? А всё просто — почти все ингредиенты монахи могли вырастить на своём огороде.

Гречневая каша по-купечески — это старинный русский рецепт. Она может стать отличной альтернативой плову. И не стоит удивляться отсутствию молока — первоначально гречневую кашу готовили исключительно на воде.

Оригинальный рецепт гречневой каши, придуманный отечественными кулинарами. Для тех, кто хочет получить некоторый изыск, понеся при этом минимум затрат и усилий.

Пшенная каша с тыквой — отличный легкий завтра для взрослых и детей. А с помощью мультиварки приготовить её ну совсем просто. Нужно лишь заранее подготовить все ингредиенты и убедиться в том, что в вашем «волшебном горшочке» (как иногда называют мультиварку) есть соответствующий режим

В период санкций и кризиса частенько не приходится выбирать, чем питаться. Вот и настаёт время вспомнить о тех блюдах, которые некогда казались непотребными. Гречневая каша с тушенкой — как раз одно из них. Будучи основным блюдом в российской армии, оно и на «гражданке» может хорошую службу сослужить

Кукуруза — весьма богатый белками и витаминами продукт. Однако каша из кукурузы — редкий гость на наших столах. А почему? А потому, дорогие друзья, что каша сия, крайне сложна в приготовлении и почти всегда пригорает. Но его величество Прогресс не остановить. Появление мультиварки позволило решить наконец эту неприятную проблему.

Ячневая крупа — это ядра ячменя без полировки, очищенные от цветов и без шлифовки. Эта крупа богата такими витаминами, как A, D и E а так же клетчаткой. Сварить из неё кашу довольно просто, а с мультиваркой это сделать ещё проще. Такая каша получит признание у тех, кто является приверженцем здорового питания.

Овсяная каша — старинное британское блюдо. Зародилось оно в Шотландии, несколько веков назад. Впрочем, оно быстро обрело популярность и на Руси. В последние несколько десятилетий овсянка набирает популярность по всему миру, в качестве полезного завтрака. Существует множество вариантов приготовления овсянки, как на молоке так и на воде. Сегодня мы приготовим это блюдо на молоке с помощью мультиварки.

Еще одна из древних культивируемых бобовых — горох. Из гороха готовится множество разнообразных блюд. Благодаря его свойствам, высокой калорийности и пищевой ценности, гороховая каша является для вегетарианцев полноценным заменителем мясных блюд, а спортсмены едят гороховую кашу для восстановления сил после напряженных тренировок.

Помните, как пелось в одной песне? «А повар придумал ужин: немного крупы перловой…». Вообще, чем знаменита перловая крупа? В первую очередь тем, что её мало кто любит, особенно дети. Хотя на самом деле перловка, изготовленная из ячменя, очень богата белками и углеводами. И если вы цените эти качества, то приведенный ниже рецепт для вас

Гречневая крупа — исконно русский продукт. Родина гречихи — Южная Сибирь и Алтай. Отсюда, гречиху занесли на Урал и далее на запад племена, во время «великого переселения народов». Было это в первом тысячелетии нашей эры. Затем, гречиха стала распространятся повсеместно.
Сегодня готовим гречневую кашу — второе после щей старинное славянское блюдо, которому уже больше тысячи лет. А поможет нам в этом «волшебный котелок» — мультиварка.