Рецепт пшенной каши в мультиварке

В пшенной каше содержится множество полезных веществ. Благодаря пшенной каше, наш организм пополнится запасом кремния, меди, марганца, магния, фтора, железа, витамина В и других полезных веществ. Пшенную кашу готовили на Руси в чугунках в печи издревле. Мультиварка ничуть не хуже русской печки. При таком способе приготовления наша каша получится пышной, пушистой, воздушной и очень вкусной.

Ингредиенты

• 1 стакан пшена.
• 2 стакана молока.
• 1 стакан воды.
• 1 столовая ложка сахара.
• 100 грамм сливочного масла.
• Соль по вкусу.

Приготовление:

• Промываем крупу и заливаем ее на 2 минуты кипяченой теплой (не горячей) водой. Затем воду сливаем. Если это сделать, то каша впоследствии не будет горчить.
• В чашу мультиварки выкладываем крупу, заливаем ее водой и молоком, добавляем сливочное масло, сахар и соль. Перемешиваем.
• Включаем мультиварку в режим «каша» и готовим блюдо в течение 40 минут.

Каша готова. В нее можно добавить тыкву, чернослив, мед или любые сухофрукты.

Обсуждение: