Вот салат, который бы мы назвали «проще некуда». Действительно, времени на его приготовление уходит всего 20 минут, а нужны для него всего-навсего морковка, яблоко и нехитрые продукты, которые вполне доступны в близлежащем магазине. Так что, если к вам неожиданно предстоит встретить нашествие гостей, смело берите на вооружение этот рецепт простого салата. Тем более, что он очень вкусный и выглядит на столе всегда празднично.
Вкусный рецепт быстрого салата.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Кухня: Европейская
Тип: Закуска
Порций: 4
Ингредиенты
- 4 средних морковки.
- 1 большое яблоко.
- 3 см корня имбиря.
- 3 очищенных грецких ореха.
- 3 столовые ложки оливкового масла.
- 1 столовая ложка меда.
- 1 столовая ложка лимонного сока.
Приготовление:
- Моем и чистим яблоко и морковь и натираем их на крупной терке.
- Чистим орех и имбирь и измельчаем их вместе в блендере до однородной массы (разумеется, имбирь предварительно нужно разрезать на кусочки).
- Орехо-имбирную смесь выкладываем в миску, вливаем туда оливковое масло, лимонный сок и кладем мед. Тщательно перемешиваем.
- В салатницу с тертыми яблоком и морковкой добавляем эту смесь и перемешиваем.
Вот и все. Простой салат можно ставить на стол. Он должен иметь яркий аппетитный цвет, поэтому дополнительных украшений вам не понадобится.