Отвар из шиповника с медом и апельсином

В осеннюю промозглую погоду согреет душу и тело отвар из шиповника. Кроме этого, мы насытим организм витаминами, что поднимет настроение и добавит здорового румянца. Между прочим, в отваре из шиповника содержится витамина С аж в 50 раз больше чем в лимоне и в 10 раз больше чем в смородине. Ароматный отвар из шиповника очень полезен беременным и кормящим мамам, детям и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Товарищи! Этой осенью насытимся витаминами!

Ингредиенты

• 3 стакана сухого шиповника.
• 5 столовых ложек меда.
• 3 литра минеральной воды без газа (не доверяем воде из под крана).
• 1 апельсин.

Приготовление:

1. В кастрюлю высыпаем шиповник и заливаем тремя литрами минеральной воды.
2. Ставим кастрюлю на средний огонь, накрываем кастрюлю крышкой и доводим до кипения (примерно 20 минут).
3. Уменьшаем огонь и варим отвар до момента, когда ягоды шиповника лопнут и опустятся на дно кастрюли.
4. Теперь мнем (именно мнем) апельсин. Внутри должен образоваться сок. Размять апельсин удобно путем раскатывания по плоскости.
5. Над кастрюлей режим апельсин кружочками прямо с цедрой и соком и добавляем к отвару шиповника.
6. Выключаем огонь и ждем, когда отвар остынет до комнатной температуры.
7. Добавляем мед для сладости и перемешиваем.

Отвар можно процедить, а можно просто хранить как есть в холодильнике сколько угодно. Перед употреблением его желательно разогреть.

Автор

Александр

Основатель портала. Посмотреть все записи автора Александр

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...