Малосольные огурцы

Летом всегда стремительно дешевеют огурцы. Вот быстрый, простой рецепт малосольных огурцов. Эта популярная в нашей стране закуска украсит любой стол. Ее можно употреблять под холодную рюмочку водки в качестве аперитива перед основными блюдами. Кроме этого, вы сами можете выбрать свои ингредиенты для малосольных огурцов, тогда ваша закуска будет неповторима.

Малосольные огурцы

Быстрый рецепт малосольных огурцов в пакете.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 часов
Общее время: 10 часов 10 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки каменной соли.
  • 1 килограмм свежих небольших огурцов.
  • 1 столовая ложка сахара.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 1 пучок свежего укропа.

Приготовление:

  • Моем огурцы и обрезаем их с обеих сторон.
  • Мелко нарезаем чеснок и укроп.
  • Укладываем огурцы в полиэтиленовый пакет, добавляем туда соль, сахар, чеснок и укроп.
  • Теперь пакет нужно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурцы дали сок.
  • Отправляем пакет в холодильник и через 10 часов их можно подавать к столу.

Малосольные огурцы перед подачей на стол лучше не нарезать. Так они сохранят свой неповторимый хруст.

Прочитано 108 раз, сегодня 1.

Автор

Александр

Основатель портала.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: