Кофе латте
Рецепт классического итальянского домашнего кофе. Это отличный напиток на тот случай, если планируются неспешные посиделки с подругой (другом). Приготовить этот напиток очень просто, даже если у вас нет кофемашины.
Рецепт кофе латте
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Кухня: Итальянская
Тип: Напиток
Порций: 2
Ингредиенты
- Одна — две чайные ложки молотого кофе
- Девяносто миллилитров воды
- Сто тридцать миллилитров молока
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
- Для начала, варим кофе, удобным для себя способом
- Затем процеживаем напиток и вливаем его в чашу для подачи. Обычно это высокая прозрачная чашка из стекла. Добавляем в напиток по желанию сахар
- Подогреваем молоко до тех пор, пока на поверхности не начнут появляться пузыри.
- Переливаем горячее молоко во френч-пресс и энергичными движениями взбиваем молоко в пену.
- Вливаем молоко в чашку с кофе
Можно украсить кофе молотой корицей или кардамоном. Приятного аппетита!
Оцените рецепт: