Кипрская закуска из помидоров

Нехитрая закуска из томатов, придуманная на Кипре. Прекрасно подойдет, как к праздничному столу, так и к повседневному. Приготовляется достаточно быстро и просто


Кипрская закуска из помидоров

Рецепт закуски из томатов и сыра по — кипрски
Время подготовки:5 минут
Время приготовления:40 минут
Общее время: 45 минут
Кухня: Кипрская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Четыре помидора
  • Пятьдесят миллилитров кунжутного масла
  • Одна столовая ложка красного винного уксуса
  • Две столовые ложки сушеного орегано
  • Соль морская крупная — по вкусу
  • Двести пятьдесят грамм сыра фета

Приготовление:

  1. Помидоры режем кружочками и выкладываем на тарелочку
  2. Сбрызгиваем томаты кунжутным маслом и уксусом, добавляем соль и орегано
  3. Режем сыр и кладем поверх томатов. Даем закуске полчаса настояться, чтобы она впитала приправы

Приятного аппетита!

Прочитано 93 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: