Фахитас с курицей и фасолью

Фахитас — древняя, как сама Мексика, снедь. Представляет собой мясо с овощами, поданное на тортилье. Мы же ограничимся обычным и доступным лавашем

Ингредиенты

• Один килограмм филе курицы
• Три болгарских перчика
• Четыре перчика чили
• Две баночки консервированной фасоли
• Соль, масло растительное — по вкусу

Приготовление:

1. Болгарские перчики режем и обжариваем на прогретом масле в сковородке. Выкладываем порезанную кубиками курицу, немного прожариваем, солим, выкладываем нарезанные перчики чили и консервированную фасоль, закрываем и тушим десять минут
2. Подаем готовое блюдо с лавашем и сметаной

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...