Фасолевое пюре с курицей в мультиварке

Фасоль — чрезвычайно полезный продукт. А приготовленное пюре из фасоли в мультиварке, еще полезнее, поскольку все витамины, микроэлементы и клетчатка сохраняются при приготовлении гораздо лучше. Сегодня готовим фасолевое диетическое пюре. Не спешите думать, что это невкусно. Напротив, умело сочетая различные специи и ингредиенты, можно приготовить очень вкусное блюдо. Особенно оно полезно будет детям.


Фасолевое пюре с курицей в мультиварке

Диетическое фасолевое пюре
Время подготовки: 50 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 1 час
Кухня: Кухни Мира
Тип: Второе блюдо
Порций: 4

Ингредиенты

  • 1 стакан белой фасоли.
  • 300 грамм куриного филе.
  • 1 луковица.
  • Растительное масло для обжарки.
  • Свежая зелень, соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Предварительно замоченную на ночь фасоль развариваем в мультиварке до распада.
  2. Ложкой тщательно мнем фасоль до состояния пюре и солим.
  3. Чистим лук, нарезаем его мелкими кубиками или соломкой и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
  4. Выключаем огонь и добавляем к луку мелко порубленную свежую зелень.
  5. Тем временем отвариваем куриное филе и нарезаем его мелкими кусочками.
  6. В мультиварку с фасолевым пюре добавляем содержимое сковороды и вареную курицу. Все перемешиваем, добавляем при необходимости специи и еще соли.
  7. Ставим мультварку в режим «подогрев», накрываем крышкой и готовим еще 10-15 минут. Блюдо готово.

Фасолевое пюре можно подать со свежими овощами. Будет очень вкусно.

Автор

Александр

Александр

Основатель портала.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Обсуждение: