Домашний шоколад

Как известно, шоколад любят почти все. Однако частенько бывает так, что хороший шоколад или не купить в магазине, или стоит он очень дорого. Как быть? Попробовать приготовить шоколад дома. Это достаточно элементарно, и требует всего — ничего наличия какао порошка, который является весьма распространенным продуктом.


Домашний шоколад

Рецепт изготовления шоколада в домашних условиях
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 10 минут
Кухня: Европейская
Тип: Десерт
Порций: 4

Ингредиенты

  • Сто грамм какао
  • Одна чайная ложка сахара
  • Пятьдесят грамм сливочного масла
  • Две столовые ложки молока

Приготовление:

  • Растопим сливочное масло
  • Молоко немного прогреем и смешаем его с сахаром и какао. Как следует всё перемешаем, дабы не возникло комков, а сахар растворился, однако не даём закипеть
  • Вливаем растительное масло. Перемешиваем и даём закипеть
  • Шоколад разольём в формочки или тонким слоем на противень. Когда он немного остынет, помещаем его в холодильную камеру до полного застывания

Приятного аппетита!

Автор

Александр

Александр

Основатель портала.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: