Домашний шоколад

Как известно, шоколад любят почти все. Однако частенько бывает так, что хороший шоколад или не купить в магазине, или стоит он очень дорого. Как быть? Попробовать приготовить шоколад дома. Это достаточно элементарно, и требует всего — ничего наличия какао порошка, который является весьма распространенным продуктом.

Ингредиенты

• Сто грамм какао
• Одна чайная ложка сахара
• Пятьдесят грамм сливочного масла
• Две столовые ложки молока

Приготовление:

• Растопим сливочное масло
• Молоко немного прогреем и смешаем его с сахаром и какао. Как следует всё перемешаем, дабы не возникло комков, а сахар растворился, однако не даём закипеть
• Вливаем растительное масло. Перемешиваем и даём закипеть
• Шоколад разольём в формочки или тонким слоем на противень. Когда он немного остынет, помещаем его в холодильную камеру до полного застывания

Приятного аппетита!

Автор

Александр

Основатель портала. Посмотреть все записи автора Александр

Оцените рецепт:

(будь те первым проголосовавшим)

Загрузка...