Диетический куриный суп

Данное блюдо предназначено для любителей легких обедов, а так же для тех, кто бережет свою фигуру. Приготовление данного супа не займёт много времени, и не потребует затрата больших средств. И это лишь увеличивает ценность конечного результата!


Диетический куриный суп

Предлагаем вашему вниманию рецепт диетического куриного супа
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Кухня: Русская
Тип: Первое блюдо
Порций: 5

Ингредиенты

  • Полкило крицы
  • Два литра воды
  • Одна луковица
  • Одна морковка
  • Два яйца, сваренных предварительно вкрутую
  • Один корешок сельдерея
  • Зелень, соль, приправы — по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное мясо моем, кладём в кастрюлю с водой, и варим, пока не закипит. После этого убираем пенку, добавляем соль, перец и приправы
  2. Далее, в бульон кладём чищенный корешок сельдерея, морковку и лук. Продолжаем варить, пока не сварится курица
  3. Извлекаем из кастрюли все овощи, и выбрасываем их. Впрочем, если вам не нравится пустой суп — можете нарезать их мелко и положить обратно в кастрюлю

Суп готов. Подаём его на стол, посыпав зеленью, и положив в него варёные яйца. Приятного аппетита!

Прочитано 265 раз, сегодня 1.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (будь те первым проголосовавшим)
Загрузка...

Обсуждение: