Булочки слоеные с копчеными колбасками

Издавна известно, что в состав лимона входит огромное количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами. А это значит, что кожа ваша всегда будет молодой, здоровье — отличным, а нервы — крепкими. Ну, а зеленый чай с 1/3 свежевыжатого лимона — это поистине омолаживающий напиток.

i

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 0,45 кг
• Телячьи или свиные подкопченные колбаски — 8 шт.
• Сливочное масло — 2 ложечки
• Паштет из печени — 0,12 кг
• Неострая горчица — 2 ст. л.,
• Мука в/с — 3 ст. л
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Колбаски поджарить на сливочном масле, чтобы подрумянились. Тесто раскатать, разрезать на квадратики со стороной чуть больше длины колбасок. Далее на тесто выкладываем слой паштета, поверху — горчицы.
2. Кладем колбаску на край квадрата из теста, скатываем и надежно защипываем края. Печь в духовке при температуре 180°С не более 10 минут. При подаче посыпать любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Обсуждение: