Банановый торт

Приготовим банановый торт, который украсит любой праздничный стол. Это очень вкусный десерт, который приготовить довольно просто, а тропические фрукты доставят истинное удовольствие сладкоешкам, как взрослым, так и детям.


Банановый торт

Простой рецепт бананового торта.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Общее время: 1 час 20 минут
Кухня: Европейская
Тип: Десерт
Порций: 8

Ингредиенты

  • 250 грамм (1 пачка) любого печенья по вашему вкусу.
  • 200 грамм сливочного масла.
  • 100 грамм сахара.
  • 1 банка сгущенного молока.
  • 2-3 банана.
  • 400 грамм 35%-х сливок.
  • 40-50 грамм шоколада.
  • Щепотка ванилина.

Приготовление:

  • Ломаем печенье в мелкую крошку и смешиваем в отдельной посуде с 100 граммами мягкого сливочного масла.
  • Выкладываем эту смесь в форму для торта.
  • Ставим на маленький огонь кастрюлю растапливаем в ней еще 100 грамм масла, добавляем туда сахар, размешиваем до его полного растворения.
  • Затем заливаем в кастрюлю сгущенку и перемешиваем. Держим на маленьком огне, пока не образуется карамельное молоко.
  • Теперь карамельное молоко нужно поварить еще 1 минуту и покрыть им крошку из печенья однородным слоем.
  • Чистим бананы и нарезаем их одинаковыми кружками.
  • Форму с печеньем под карамельным молоком ставим в холодильник на час, чтобы смесь застыла.
  • Пока заготовка для пирога застывает, взбиваем сливки в пышную густую пену.
  • Достаем форму из холодильника, выкладываем сверху слой бананов и заливаем все взбитыми сливками.

Сверху торт посыпаем тертым шоколадом и подаем к чайному столу.

Автор

Александр

Основатель портала.

Оцените рецепт:
ПлохоНе оченьПойдётХорошоОтлично (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...