Багет, фаршированный курочкой и грибами

Очень нехитрая закуска, которая вполне может сойти за полноценный завтрак. Её родина — предположительно Франция. Готовиться достаточно быстро

Ингредиенты

• Два небольших багета (чтобы помещались в духовку)
• Одна куриная грудка
• Двести грамм шампиньонов
• Один помидор
• Одна луковица
• Двести пятьдесят грамм сметаны
• Зелень
• Сыр
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Мелко режем курицу, грибы и луковицу. Прожариваем их до готового состояния на растительном масле, солим и перчим. Добавляем сметану, кипятим, снимаем с плиты
2. Багеты режем продольно на две половины. Удаляем мякиш. Заполняем их приготовленной начинкой, и кладем их в формочку для выпечки, устланную фольгой
3. Посыпаем наши багеты сыром, тертым на крупной терке. Украшаем порезанным на дольки помидором, зеленью и грибами, и отправляем в духовой шкаф, разогретый до двухсот градусов, на двадцать минут

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...